Categories

You May Also Like

دجاج مشوي مع شرائح البصل والفليفلة بنكهة الليمون

المقادير تكفي لإعداد 4 حصص، مدة الإعداد: 20 دقيقة، مدة الإعداد والطهي الكلية: 45 دقيقة


المقادير

نصف ملعقة صغيرة من قشر  الليمون المبشور الطازج
ثلاث ملاعق طعام من عصير الليمون
2 ملاعق طعام من الثوم المفروم
2 ملعقة طعام زعتر مفروم طازج أو مجفف 1 ملعقة صغيرة
2 ملعقة طعام  مخلل الفليفلة الحار المفروم
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
28 غرام شرائح  دجاج 
1 فليفلة حمراء وصفراء أو برتقالية، مقطعة إلى شرائح رقيقة
نصف حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة


طريقة التحضير والإعداد

- تسخين الفرن إلى 425 فهرنهايت.

قم بمزج قشر الليمون، وعصير الليمون، والثوم، والزعتر، والمخلل، والزيت، والملح في صينية توضع بالفرن، ثم أضف الدجاج، والفليفلة ، والبصل، ثم قم بغطاء الصينية بورق قصدير، وضعها بالفرن إلى أن ينضج الدجاج جيداً، أي لمدة 25 إلى 30 دقيقة.

- الطبق أصبح جاهزاً للتقديم! قم بتقديمه إلى جانب طبق الأرز أو كسندويشة مع شرائح الجبنة اللذيذة.

 


الحقائق الغذائية

لكل حصة: 127 سعر حراري، 7غ دهون ( 6غ مشبعة , 5غ متعددة ) ، 49 ملغ كولسترول، 6 غ كربوهيدرات، 19 غ بروتين، 1غ ألياف غذائية، 518 ملغم صوديوم، 122 ملغم بوتاسيوم

 

عدد حصص الكربوهيدرات: 0.5

 


ترجمة وإعداد: فريق عيشوا

المصدر: eatingwell